今回のワイン会のテーマは
STILL SUMMER
まだまだ、暑い夏を感じつつ
秋をかんじられるような
テーマにしました
今回のワインのラインナップは
こちらです
PHILIPPONNATのシャンパーニュから始まり、1番上の写真のなつのあわ、夏にぴったり
ロゼスパークリングです
ドイツのピノ100%の白、
奥出雲ワイナリーのシャルドネ、
チリのピノ、
イタリアのサンジョベーゼ
お料理は泡に合わせて
・シャインマスカットと生ハムのフリット
・スモークサーモンのガーリックトースト
・野菜のテリーヌ
・ズッキーニのオーブン焼き
・焼き野菜のサラダ
・茄子のパルミジャーノ和え
・お魚料理
・アオリイカと細切り新じゃがの炒め物
ホットペッパーテイスト
・梨の豚肉包み
・牛肉のオリーブスパイス焼き
・桃のパイ
デザート撮り忘れました💦
次回は11/9を予定しております!
ご予約等、受付しております!
よろしくお願いいたします✨
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