ニューワールド

今回のテーマはニューワールドです

南アフリカのグラハムベックのスパークリングにはじまり、

ニュージーランドのクラウディベイのスパークリング。

タケダワイナリーのサン スフル

白は、カリフォルニア、j.wmorrisの

シャルドネ

奥出雲の杜のワイン

赤はチリのカルメネール

カリフォルニア、オーボンクリマの

ピノノワール

今回は、日本のワインも2種類使用しました

奥出雲の白は珍しく、

皆さまにもとても好評でした

お料理の全ての写真が撮れず、

残念でしたが、、。

ニューワールドのワインもオールドワールドにひけをとらず、素晴らしいですね！

次回もお楽しみに！